RFID-технологии для упаковки выходят на новые рынки, несмотря на паузу в соблюдении правил прослеживаемости FDA
Внедрение RFID-технологий в пищевой промышленности может стать причиной того, что в ближайшие годы использование RFID-технологий на упаковке станет массовым.
.
Несмотря на то, что Управление по контролю за продуктами питания и лекарствами США приостановило действие Правила отслеживания пищевых продуктов, это не означает, что компании по всей цепочке поставок перестали внедрять инструменты отслеживания. Многие участники отрасли и наблюдатели, работающие в сфере RFID для упаковки, не считают, что изменение сроков приостановит работу над технологией.
Пищевые компании и розничные торговцы активно внедряют технологии отслеживания такие технологии, как радиочастотная идентификация, опережают установленные сроки, и поставщики упаковки работают над внедрением RFID-меток в свою продукцию. Но некоторые компании испытывали трудности со своевременным внедрением технологий в преддверии крайнего срока соблюдения требований FDA в январе 2026 года, что побудило организации, включая Ассоциацию пищевой промышленности, приветствовать мартовское объявление агентства о продлении срока соблюдения требований на два с половиной года до 20 июля 2028 года.
FDA предложило это правило во время первого президентского срока Трампа после многочисленных вспышек кишечной палочки, связанных с салатом ромэн. Цель состояла в том, чтобы улучшить учет и прослеживаемость продукции производителей.наводнения подвержены высокому риску заражения, чтобы компании могли легко идентифицировать причастных к ним поставщиков во время вспышки болезней пищевого происхождения. Компании должны отслеживать ключевые данные по всей цепочке поставок и оперативно предоставлять отчеты, запрашиваемые FDA, в случаях потенциального вреда для населения.
Судя по всему, правительственный мандат предусматривал ускорение развертывания. Хотя RFID существует уже несколько десятилетий, «в последние 12-18 месяцев я наблюдаю — я бы сказал, «возрождение» — инвестиций в RFID», — сказал Сандип Унни, старший директор-аналитик исследовательской практики Gartner в сфере розничной торговли. «Это стало своего рода чрезвычайной ситуацией, когда им нужно было быстро развернуться и вложить средства, чтобы обеспечить соответствие требованиям к 26 января».
Однако внедрение не ускорилось в достаточной степени, что привело к продлению полномочий агентства. Хотя расширение может замедлить движение, оно вряд ли изменит общую траекторию, говорят источники.
«Это замедляет ожидаемый рост индустрии RFID, но я не думаю, что это останавливает ее», — сказала Кирстен Ньюквист, генеральный директор Identiv, компании, занимающейся цифровой безопасностью и Интернетом вещей. «Насколько я понимаю, FDA по-прежнему придерживается этих правил. Они просто продвигают их, чтобы дать каждому время, необходимое для соответствующей настройки систем».
Хотя в ближайшем будущем темпы внедрения могут замедлиться, эксперты считают, что в конечном итоге сектор готов к росту. Технологические и упаковочные компании продолжают совершенствовать технологии RFID для решения известных проблем, таких как работа при различных температурах и обеспечение возможности вторичной переработки.
Компания Avery Dennison разрабатывает интеллектуальные этикетки, в том числе RFID, которые используются для отслеживания пищевых продуктов в цепочках поставок. Процесс внедрения находится на ранней стадии. Разрешение предоставлено компанией Avery Dennison
Содержание статьи
Другие мотивирующие факторы
Наблюдатели отмечают, что, хотя RFID уже некоторое время используется в транспортной логистике, ее внедрение в пищевой промышленности все еще находится на ранней стадии.
«Это технология, которая действительно позволяет компаниям соблюдать эти правила, и мы считаем, что она намного эффективнее и экономичнее с точки зрения затрат, чем традиционные штрих-коды или QR-коды», — сказал Ньюквист.
В течение последнего десятилетия некоторые розничные продавцы и пищевые компании перешли на использование RFID для упаковки по причинам, не связанным с Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Walmart считается главной движущей силой, побуждающей предприятия внедрять эту технологию. Более двух десятилетий назад компания ввела требование о том, чтобы некоторые поставщики использовали RFID-идентификатор на определенных товарах, которые продает розничный торговец, и с тех пор оно распространилось практически на все товары.
Продуктовые гиганты Albertsons и Kroger также внедрили программы отслеживания. Первая компания начала внедрять технологию RFID-идентификации Avery Dennison более 20 лет назад, а вторая в октябре объявила о внедрении технологии автоматизации инвентаризации Avery Dennison с использованием RFID-технологии в отделах свежих продуктов.
Компания Chipotle внедрила технологию RFID по всей стране после того, как в Чикаго в рамках пилотного проекта посетила 200 ресторанов и попросила своих поставщиков маркировать свою продукцию. По данным компании, это первая сеть ресторанов, которая использует подобный тип системы управления запасами.
В области упаковки и этикетирования Avery Dennison часто называют лидером в области RFID-технологий. В начале своей работы компания внедряла интеллектуальные этикетки на мягкие товары, такие как одежда, но затем расширила свое присутствие на других рынках упаковки, включая продукты питания.
«Мы добавляем инкрустацию в сами упаковочные материалы. И мы используем наши знания в области материаловедения, чтобы сделать процесс максимально простым», — сказала Джули Варгас, вице-президент и генеральный менеджер по решениям для идентификации в Avery Dennison. «Когда вы проводите мероприятие по безопасности пищевых продуктов, вы точно знаете, что это за серийные номера, и можете выделить их на случай отзыва».
Компании продолжают искать новые рынки для внедрения этой технологии. Например, набирает популярность управление запасами дорогостоящих товаров для предотвращения подделок, таких как вино, часы и ювелирные изделия, сообщает Newquist. сказал.
Identiv разрабатывает технологии беспроводной идентификации. Клиенты предпочитают проводить пилотные проекты, прежде чем полностью переходить на RFID, особенно для новых приложений. Разрешение предоставлено Identiv
По словам Ньюквиста, перед внедрением RFID клиенты Identiv, как правило, заинтересованы в пилотных проектах, что особенно важно для новых приложений.
«Они хотят убедиться в том, что их предположения относительно окупаемости инвестиций верны, а также в том, что касается практической реализации: маркировки, скорости считывания — в общем, всех тех предположений, которые используются при планировании и запуске новой системы RFID», — сказала она.
RFID может повысить эффективность за счет сокращения времени, необходимого для выполнения трудоемких задач инвентаризации.
«Когда вы подсчитываете коробки, вам не нужно сканировать 100 штрих-кодов. Вы проводите беспроводное сканирование 100 объектов, и оно фиксирует 100 цифр», — сказал Варгас. «Цепочки поставок никогда не были такими сложными, как в последние четыре-пять лет, так что это… для бизнеса действительно важно оптимизировать подобные сценарии».
Тем не менее, есть возможности для дополнительных улучшений, когда речь заходит о внедрении технологии в пакеты. «Физика мешает разработке определенных типов упаковки», — говорит старший научный сотрудник Gartner.
Радиочастоты «плохо сочетаются с такими вещами, как металлы и жидкости, поэтому мы приложили немало усилий для внедрения инноваций, чтобы преодолеть это», — сказал Варгас. Она рассказала, как специальные вставки или антенны, которые вставляются в саму упаковку, а не в этикетку на поверхности, облегчают некоторые из этих проблем.
Несмотря на то, что радиочастотные технологии традиционно плохо работают при температурах или влажности, выходящих за пределы обычного диапазона температур окружающей среды, это тоже меняется. Современные системы теперь позволяют отслеживать местоположение в режиме реального времени и контролировать температуру в холодильных установках, в том числе для фармацевтических препаратов, сказал Ньюквист.
Сохраняются опасения по поводу нагрева металлических компонентов смарт-меток, например, в микроволновой печи, если на упаковке замороженных продуктов есть трекер, но развитие дизайна идет полным ходом. Хотя технологические усовершенствования решают некоторые из этих проблем, «реальность такова, что в таких условиях более широкое внедрение по-прежнему запаздывает», — сказал Унни.
Identiv разрабатывает беспроводные идентификационные устройства, включая RFID, для отслеживания продуктов в цепочках поставок. Устройства Identiv используются в новых областях применения, в том числе для поставок фармацевтических препаратов по холодильной цепочке и в качестве мер по борьбе с контрафактом дорогостоящих товаров. Разрешение предоставлено Identiv
Проверка пригодности для вторичной переработки
Несмотря на все потенциальные преимущества RFID, существуют также опасения по поводу влияния на экологичность упаковки, а именно, влияют ли металлические провода, пластик и другие материалы смарт-меток на пригодность упаковки для вторичной переработки и если да, то каким образом. Исследования и испытания, как правило, указывают на то, что устройства RFID не ухудшают пригодность для вторичной переработки, сообщают источники.
«Наша миссия — сделать их как можно менее навязчивыми», — сказал Варгас. «Мы провели большую работу с различными MRF и предприятиями по переработке отходов, чтобы убедиться, что это не повлияет на процесс переработки».
В прошлом году Smurfit Westrock опубликовала отчет на эту тему, основанный на исследовании, проведенном в партнерстве с Западно-Мичиганским университетом и посвященном гофрокоробам со смарт-метками, в том числе RFID-версиями. Исследователи изучили, что происходит с материалами для наклеивания меток при перепаковке коробок. При тестировании образцов бумаги, изготовленных из гофрированных коробок, металлоискатель не обнаружил остаточных металлов. Исследователи пришли к выводу, что смарт-метки не оказывают заметного влияния на пригодность гофрокоробов для вторичной переработки.
Smurfit Westrock в партнерстве с Университетом Западного Мичигана изучили, влияют ли смарт-метки на пригодность гофрокоробов для вторичной переработки. Результаты, опубликованные в 2024 году, показали, что металлические провода и пластиковые компоненты отделяются от восстановленного волокнистого материала. Разрешение предоставлено Smurfit Westrock
«Все материалы были удалены в процессе шлифования», — сказал Джон Дуайер, директор по развитию бизнеса Smurfit Westrock, во время интервью 2024 года. «Мы можем легко отделить гофрированный материал от отходов производства, что не оказывает негативного влияния на извлечение волокна».
По словам Дуайера, хотя смарт-метки можно отделить от упаковочных материалов, пригодных для вторичной переработки, компоненты для отслеживания не перерабатываются. Этот материал утилизируется как отходы, подобно лентам или скобам, которые отделяются от гофрокоробов при переработке. «Это такое небольшое количество материала, что им можно пренебречь», — сказал он, отметив, что кремниевые чипы внутри меток меньше песчинки.
Smurfit Westrock уже наблюдает значительное количество смарт-меток, поступающих на предприятия по переработке отходов, и ожидает, что этот объем увеличится. По словам Дуайера, только на одном заводе компания недавно получила более 1 миллиона RFID-меток всего за несколько месяцев. «Итак, мы знаем, что это происходит. Мы знаем, что это растет».
Компания считала важным провести новые исследования в области RFID и возможности вторичной переработки коробок, поскольку последнее заметное исследование на эту тему было проведено почти 20 лет назад, до появления многих технологических достижений, которые могли бы повлиять на современные методы переработки отходов. Smurfit Westrock хотела сделать выводы до того, как технология достигнет критической массы, и было бы слишком обременительно менять курс.
«Мы не хотели говорить людям, работающим на внешнем интерфейсе, что наклеивать ярлыки на упаковку — это хорошо, и это не будет источником правды», — сказал Дуайер. «Итак, мы выполнили работу на внутреннем интерфейсе. И теперь мы можем с уверенностью рекомендовать вам использовать их».
Смарт-метки Avery Dennison все чаще используются покупателями в сетях поставок продуктов питания. Внедрение RFID-технологии в пищевой промышленности может стать толчком к ее массовому внедрению в ближайшие несколько лет. Разрешение предоставлено Эйвери Деннисоном
Ожидается расширение производства
Даже если внедрение RFID-технологий временно замедлится из-за продления сроков выполнения требований FDA, источники прогнозируют значительный рост в ближайшие несколько лет.
Компания Avery Dennison сообщила о росте продаж своих интеллектуальных этикеток на 15% в годовом исчислении в период с 2018 по 2024 год, и компания планирует обеспечить такой же рост продаж органической продукции в долгосрочной перспективе. Согласно недавно опубликованной презентации для инвесторов, компания видит значительные возможности для роста на таких рынках, как продукты питания.
Первые пользователи RFID «предоставляют лидерские позиции, которые на самом деле создадут настоящий стимул для развития», — сказал Варгас из Avery Dennison о тенденции к отслеживанию. Но есть и другие технологии беспроводного слежения, такие как Bluetooth с низким энергопотреблением и связь в ближней зоне, выходят на рынок и оказывают давление на позиции RFID на рынке.
Тем не менее, по словам источников, использование RFID в упаковке в ближайшее время не прекратится. «RFID по-прежнему очень актуальна», — сказал сотрудник Gartner, отметив, что он «осторожно оптимистичен» в отношении ее будущего. «Те, кто ранее опирался на RFID… Я думаю, что это естественное расширение для внедрения этой технологии в их цепочку поставок и реализации дополнительных преимуществ, а также соответствия требованиям».
Наблюдатели полагают, что RFID не только сохранит свою роль в области упаковки и прослеживаемости продукции, но и будет расширяться — как органично, так и благодаря регулированию.
В январе лейбл Phenix объявил, что у него естькомпания удвоила производственные мощности по производству упаковки с поддержкой RFID для товаров розничной торговли, которые трудно маркировать, включая некоторые жидкости. Описывая недавно объявленную сделку между поставщиком RFID-технологий Radar и ритейлером Old Navy, Майкл Роксланд, старший аналитик по бумагам и упаковке Truist Securities, в мартовской записке для инвесторов отметил, что проект свидетельствует о «неизменном интересе ритейлеров к этой технологии».
Экономическая неопределенность, вызванная тарифами, может ослабить инвестиции в отслеживание, но последствия, вероятно, будут кратковременными, говорят источники. Например, большая часть трансграничной торговли Avery Dennison в Северной Америке, включая технологии RFID, осуществляется в соответствии с соглашением между Соединенными Штатами, Мексикой и Канадой, отмечал Роксланд в апреле.
Технология RFID для упаковки предназначена не только для обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов. Но прослеживаемость пищевых продуктов вполне может стать тем фактором, который подтолкнет эту технологию к массовому внедрению в ближайшие годы.
«Это будут рельсы, по которым будет двигаться индустрия. И мы только начинаем», — сказал Варгас.
